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レストラン

ご会食に、記念日やサプライズに、多彩なシーンを彩ります

地元新潟のハーブや野菜を使ったヘルシーな
フランス料理が自慢
「フランス料理レストラン ベルビュー」
新潟の新鮮な海鮮や野菜をふんだんに使い
年齢を問わず楽しめる
「中国料理レストラン 慶楽」
など、新潟の厳選食材を愉しめるレストランや
重厚なインテリアに包まれながら
世界の銘酒を愉しむバー、
爽やかで開放的なティーラウンジなど
あらゆるシーンを思い出深く演出します。

レストラン一覧から選ぶ

シーン別に選ぶ

館内レストランご案内

フランス料理 ベルビュー

フランス料理 ベルビュー

雄大な信濃川と萬代橋を望む絶好のロケーションと、地元新潟のハーブ や野菜を使ったヘルシーなフランス料理が自慢。四季折々の眺望と味覚 をお楽しみいただけます。

詳細はこちら

中国料理レストラン 慶楽

中国料理レストラン 慶楽

新潟の新鮮な海鮮や野菜をふんだんに使った慶楽の料理は、年齢を問わず楽しめるヘルシーな味付け。伝統と革新を追及した新感覚の中国料理をお届けしています。

詳細はこちら

日本料理レストラン 静香庵

日本料理レストラン 静香庵

海にも山にも恵まれた新潟の豊かな食材の持ち味を生かした旬の味覚を、数寄屋造りの落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。新潟の地酒も多数取り揃えております。

詳細はこちら

ティーラウンジ スパークル

ティーラウンジ スパークル

爽やかな風を感じる明るく開放的なティーラウンジ。ケーキや軽食、アルコールもご用意。目の前に広がる信濃川の雄大な流れを感じながら豊かな時間をお過ごしいただけます。

詳細はこちら

ンバーズバー 涵養倶楽部

ンバーズバー 涵養倶楽部

重厚なインテリアに包まれながら世界の銘酒を楽しむ、格調高いメンバーズバー。満たされた時を過ごす、特別な場所。会員とご宿泊のお客様にご利用いただけます。

詳細はこちら

館内レストランご案内

フランス料理 ベルビュー

雄大な信濃川と萬代橋を望む絶好のロケーションと、地元新潟のハーブ や野菜を使ったヘルシーなフランス料理が自慢。四季折々の眺望と味覚 をお楽しみいただけます。

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中国料理レストラン 慶楽

新潟の新鮮な海鮮や野菜をふんだんに使った慶楽の料理は、年齢を問わず楽しめるヘルシーな味付け。伝統と革新を追及した新感覚の中国料理をお届けしています。

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日本料理レストラン 静香庵

海にも山にも恵まれた新潟の豊かな食材の持ち味を生かした旬の味覚を、数寄屋造りの落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。新潟の地酒も多数取り揃えております。

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ティーラウンジ スパークル

爽やかな風を感じる明るく開放的なティーラウンジ。ケーキや軽食、アルコールもご用意。目の前に広がる信濃川の雄大な流れを感じながら豊かな時間をお過ごしいただけます。

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メンバーズバー 涵養倶楽部

重厚なインテリアに包まれながら世界の銘酒を楽しむ、格調高いメンバーズバー。満たされた時を過ごす、特別な場所。会員とご宿泊のお客様にご利用いただけます。

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ホテル外部店舗レストラン

メディアシップ19F FRENCH TEPPAN 静香庵

メディアシップ19F FRENCH TEPPAN 静香庵

日本海、信濃川の大パノラマを眼下に見下ろしながら、厳選素材の鉄板焼を贅沢に味わう至福のひととき。最高の眺望と四季折々の味覚をお楽しみいただけます。

詳細はこちら

FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸涵養荘

FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸涵養荘

新潟の豊かな食材を贅沢に使用したホテル伝統のフレンチと、ゲストの目の前で焼き上げるダイナミックな鉄板焼きの融合。
常時250種を誇るセラーから、ソムリエがセレクトしたワインも華を添えます。お料理とワインが奏でるマリアージュを別邸 涵養荘でお楽しみください。

詳細はこちら

東京・サクラマークスGINZA612 3F

東京・サクラマークスGINZA612 3F

新潟が誇る雪室熟成和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキを組み込んだ懐石コースを中心にビジネス、プライベートなど様々なシーンでご利用いただけるお店でございます。全国の選りすぐりの銘酒とともに、くつろぎのひとときをお過ごし下さい。

詳細はこちら

ホテル外部店舗レストラン

メディアシップ19F FRENCH TEPPAN 静香庵

日本海、信濃川の大パノラマを眼下に見下ろしながら、厳選素材の鉄板焼を贅沢に味わう至福のひととき。最高の眺望と四季折々の味覚をお楽しみいただけます。

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FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸涵養荘

FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸涵養荘

新潟の豊かな食材を贅沢に使用したホテル伝統のフレンチと、ゲストの目の前で焼き上げるダイナミックな鉄板焼きの融合。
常時250種を誇るセラーから、ソムリエがセレクトしたワインも華を添えます。お料理とワインが奏でるマリアージュを別邸 涵養荘でお楽しみください。

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東京・サクラマークスGINZA612 3F

東京・サクラマークスGINZA612 3F

新潟が誇る雪室熟成和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキを組み込んだ懐石コースを中心にビジネス、プライベートなど様々なシーンでご利用いただけるお店でございます。全国の選りすぐりの銘酒とともに、くつろぎのひとときをお過ごし下さい。

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シーン別に選ぶ

ご利用の目的、主旨にあわせてレストランプランを
お選びいただけます。

レストランプラン

  • 誕生日や結婚記念日に 記念日のご利用
  • 大切なお客様のご接待に ビジネス・個室
  • 大切な一日をしっかりサポート ご結納・ご法要
  • 同僚や親しいお仲間で パーティープラン

テイクアウト・デリバリー

  • お弁当・オードヴル
  • デリカショップ

レストランのお知らせ

レストラン

2019.01.11

美味しく健康的な「食彩フレンチ」と「ほほえみ御膳」のご案内

レストラン

2019.01.11

美味しく健康的な「食彩フレンチ」と「ほほえみ御膳」のご案内

レストラン

2019.01.11

美味しく健康的な「食彩フレンチ」と「ほほえみ御膳」のご案内

レストラン

2019.01.11

美味しく健康的な「食彩フレンチ」と「ほほえみ御膳」のご案内

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2019.01.11

美味しく健康的な「食彩フレンチ」と「ほほえみ御膳」のご案内

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